春の苦味

春の苦味
春の野菜には苦味があり、苦い野菜を食べることで、冬に体内に溜まった毒素が出ると言われています。
ふき、つぼみな、豆等もそうですが、当社では、山菜をおすすめしています。
山菜セットにて、家庭でも簡単に3種類食べれるようになっています。